Как сэкономить деньги дома

деньги в домашнем хозяйстве

Если в семье наступил финансовый кризис, то первостепенной становится задача «где найти деньги», ну и, конечно, «как сэкономить деньги дома». Как и на чем можно сэкономить, чтобы обеспечить семье необходимое пропитание, пока не пройдут тяжелые времена? Как выжить в условиях, когда денег почти нет?

Запишите на бумажке все, что в голову придет, даже самые необычные или глупые мысли на тему «как сэкономить или как заработать» — возможно в каждой из них найдется рациональное зерно.

В экономии должна принимать участие вся семья, и все решения о денежных тратах должны приниматься сообща, чтобы не получилось так, что один голодает и ходит пешком, а другой разгуливает по кафе. Но это проблема из области психологии, а не финансов.

Отказ от дорогих продуктов

От мяса, как от дорогого продукта, придется отказаться. Надо переходить на более дешевое мясо птицы. Суповой куриный набор в фирменном магазине птицефабрики может стоить от 30 до 50 рублей за килограмм, там же можно взять куриный фарш от 60 до 80 рублей.

Из одного килограмма курицы, разделенного на два приема, можно сварить суп, а вареное мясо из супа можно использовать на салат или для второго блюда.

Не забывайте о том, что белки в рационе должны обязательно присутствовать. Даже если нет денег на мясо, то покупайте недорогие источники белка — яйца, молоко или бобовые. Старайтесь каждый день есть супы, а на работу собирайте лоточки с порцией обеда, чтобы сэкономить на общепите.

Дешевые и вкусные гарниры

С гарнирами тоже можно неплохо сэкономить. Не обязательно переходить на экстремально дешевую перловую крупу, не факт что семья станет ее есть с удовольствием, а гречневая крупа перешла в разряд деликатесов с недавних пор.

Но в вашем распоряжении есть рис, горох и фасоль (причем два последних могут стать прекрасным источником растительного белка, что даже лучше, чем мясо).

Из овощей, особенно в сезон, можно делать недорогое овощное рагу — картошка, капуста, кабачки, перцы, баклажаны, морковь, корень сельдерея.

Пережить «голодный год» помогут классические макароны — тем более, что сейчас выбор их велик, а цена доступна всем.

Замените жареные блюда тушеными, и сможете сэкономить на стоимости растительного масла. Кроме того тушеные и приготовленные на пару блюда полезнее для желудка и поджелудочной железы.

Экономный завтрак: молочные каши на завтрак — отличное решение и по своей цене, и по своей полезности. Молочной кашей можно сытно накормить семью, и утреннее меню всегда будет разнообразным — это и овсяная каша, и пшенная, и манная, и кукурузная, и рисовая, и многие другие.

Горсть изюма или ягод, небольшое количество масла сделают завтрак сытным и вкусным. Каши умеют готовить не все, но современная техника приходит на помощь. Существуют кашеварки, рисоварки и мультиварки. Хотя умение приходит с опытом, чем чаще варишь кашу — тем вкуснее она получается.

А вообще, лучше начать свое дело, тут все написано.

Учимся печь пироги

Еще одно прекрасное решение для экономии на питании — это выпечка. Пицца, пироги с разнообразной начинкой и домашние кексы — это экономное и сытное решение.

Посчитайте стоимость большого пирога с капустой, например, а ведь он может заменить полноценный ужин!

Очень часто, когда в доме нет лишних денег, многие домочадцы страдают от отсутствия «перекусов». Депрессия может возникнуть от того, что «не с чем попить чаю».

Здесь на помощь придут блинчики и оладьи. Их можно есть с чем угодно, а можно и просто так, но возможность в любой момент «заморить червячка» поднимает настроение.

Черная полоса, белая полоса…

Главное в тяжелые финансовые периоды — не терять присутствия духа, и мыслить позитивно. Все решаемо, а вы приобретете бесценный опыт в ситуации как сэкономить деньги дома, и потом будете вспоминать со смехом, как, поставив себе задачу сэкономить деньги, готовили четыре блюда из одной курицы. То, что не убивает нас — делает сильнее.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Inetwix.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: